Несъедобные грибы (2 класс, окружающий мир)
Предмет: 
окружающий мир
Класс: 
2 класс
Несъедобные грибы (2 класс, окружающий мир)

Длительное время грибы считали растениями. Но потом их определили к царству живой природы, которое объединяет организмы, сочетающие в себе признаки и животных, и растений. На земном шаре насчитывается до 250 тыс. разновидностей грибов. Используют их как продукты питания, в медицинских и хозяйственных целях. 

Очень важно знать, как отличить съедобные грибы от несъедобных. Так как ядовитыми грибами можно отравиться.
У настоящих шампиньонов, например, шляпка бело-серого цвета и есть «юбочка», а у бледной поганки ее нет.  У настоящих лисичек края у шляпки гофрированные, и окраска не такая яркая, как у ложных.  Настоящие маслята имеют скользкую шляпку, будто она облита маслом. Несъедобные виды, когда их срежут, меняют цвет мякоти на синий или красный.

Опасные грибы

В лесах и лесозащитных полосах можно встретить почти 30 видов несъедобных грибов. Наиболее распространенные из них:

Мухомор. Большой и красивый гриб, имеющий оранжево-красную шляпку и белые пятна на ней. Ножка у него толстая, высокая. 

Шампиньон желтокожий. Имеет белую или светло-серую шляпку в виде колокольчика. Ножка у него длинная, белая, слегка утолщенная внизу. Во время варки появляется неприятный запах.

Бледная поганка. Носит большую, выпуклую бледно-зеленую шляпку. Ножка у него белого цвета, длинная. Ни вкуса, ни запаха у нее нет. Поганки похожи на сыроежки.

Первая помощь при отравлении грибами

Признаками отравления являются:

  • головная боль, повышение температуры тела;
  • тошнота, рвота или понос;
  • сухость во рту;
  • нарушение зрения;
  • затруднение глотания.

С момента приема до их появления может пройти от 1-2 часов до 2-3 суток. Если после употребления грибов появились признаки отравления необходимо:

  • лечь в постель, вызвать врача;
  • принять активированный уголь;
  • до приезда скорой помощи пить много жидкости (вода, холодный чай).

Даже съедобные грибы могут стать токсичными, если они выросли в неблагоприятных условиях. Поэтому собирать их лучше всего подальше от трассы, где они как губка впитывают выхлопные газы автомобилей. Пригородные посадки также не лучшее место сбора грибов, в них могут содержаться соли тяжелых металлов.

 

Оцените доклад: 
Ваша оценка: Нет Средняя: 3.6 (9 оценок)
Еще материалы по теме: