Белую кувшинку еще называют водяной лилией или нимфеей.

Этот цветок обладает исключительной красотой. На воде плавают темно-зеленые листья в виде сердца, а в центре расположен крупный снежно белый цветок с нежным приятным ароматом. Лепестки располагаются в цветке в несколько рядов. В центре лилии находится рыльце в виде оранжевого круга с лучами, расходящимися в разные стороны.

Подводные листья отличаются от тех, что плавают на поверхности по форме и строению. Они завернуты в виде трубочки.

Цветок с листьями держатся на прочном стебле, который тянется к поверхности воды от самого корня. Даже сильный ветер не может сдвинуть цветок с места благодаря упругому стеблю.

Размножение кувшинки происходит либо семенами, либо с помощью корневого разветвления. Семена созревают под водой, а потом всплывают на поверхность и собираются в кучку, напоминая икру рыб. Через некоторое время они опускаются на дно и прорастают.

Растет Белая кувшинка на реках, озерах и прудах, но только там, где нет быстрого течения воды. Водяная лилия предпочитает расти в тихих водах.

В связи с экологическими проблемами этот удивительный цветок исчезает. Из-за того, что почти все пруды загрязнены и пересыхают, белая кувшинка встречается все реже. Поэтому цветок находится под охраной и занесен в Красную книгу во многих странах мира.

Об этом сказочном цветке существует много поверий и предсказаний. Так, по водяной лилии можно предсказывать погоду. Если цветки лилии открыты неполностью или вообще закрыты, то можно предположить, что скоро пойдет дождь. Еще по кувшинкам можно сверять часы, потому что в 7 часов утра цветок выныривает из-под воды и раскрывается, а в 5 часов вечера опять закрывается и в 6 часов опускается под воду.

Есть легенда, что когда цветы прячутся под воду, они превращаются в русалок, а утром прекрасные русалки опять становятся цветками.